Innuleska (innuleska) wrote,
Innuleska
innuleska

Category:

Пирог с ветчиной, луком и фетой

Я целенаправленно искала какой-то рецепт с фетой, а то стоит в холодильнике, надо куда-то использовать...
Пирог офигенный! Быстро готовится и очень вкусный!



Итак, рецепт (взят отсюда):
замороженное слоеное тесто, 1 лист
1 большая луковица,
150 г ветчины
50 г сыра фета
2 яйца (я взяла 3)
50 г молока
молотая паприка

Лук порезать полукольцами, слегка обжарить вместе с ветчиной.
Тесто разморозить, раскатать и вырезать круг чуть большего диаметра, чем форма для выпекания.
Выложить тесто, сделав небольшие бортики, потыкать его вилкой, сверху распределить начинку - ветчину с луком.
Яйца и молоко смешать с сыром фета в однородную массу, добавить паприку (не солить!) и залить этой смесью будущий пирог.
Выпекать минут 30. Я делала в мульте, 30 минут хватило.

Из формы вынимался очень легко, не поломался. Сочный, соленоватый, тесто почти не чувствуется, а начинка восхитительная!


Tags: съедобное
Subscribe
promo innuleska september 9, 2016 09:10 60
Buy for 30 tokens
Повторю свой пост двухлетней давности, дополнив его новыми хорошими фильмами. Всё перечисленное мы с детьми смотрели не по одному разу, некоторые разобрали на цитаты и просто нежно любим! :) 1. "Поллианна" (2003, Великобритания) Ну во-первых, эту книгу (Элеанор Портер…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 39 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →