Прям утром или вечером стою на кухне, думаю, и всё надоело, и ничего не хочется, или нет каких-то ингредиентов и идти за ними лень...
Полезла в свои же посты с рецептами:
Рецепты блюд к посту. Основные блюда
и
Рецепты блюд к посту. Закуски, салаты, десерты
Ура, на сегодня нашла! :)
Рассыпчатый рис по-турецки.
В казанке на растительном масле обжарить лук. Рис промыть, обсушить в бумажном полотенце (я такого не делала), всыпать в казанок и прожарить до желтоватого цвета. Влить горячую подсоленную воду и варить под крышкой на слабом огне.
Получилось очень вкусно! Кира, правда, сначала ныла, что с луком не будет, но я ей сказала, что ее любимая птичка певчая Фэридэ такой рис ест, так что она тоже ела :)) С котлетами :))
Journal information