Innuleska (innuleska) wrote,
Innuleska
innuleska

Categories:

Позитив каждый день

1. Как же я люблю лето!
Балкон открыт настежь, воздух такой вкусный... До 2 ночи читала книжку, потом улеглась спать. Огромная луна - как фонарь, ей-Богу! - светит через окно. Потом две дворовые собаки начали лаять, спать мешали. Пришлось закрыть балкон. Но даже эти мелочи не портят настроение, а просто добавляют штрихов к чудесной картине лета...
Приехала тётя, домашние персики привезла. Аааа, какие же они вкусные! А потом дыню ели, точно что медовая! Очень-очень мягкая, сочная, ароматная!
Тётя забыла выключить рабочий будильник - подорвались мы все в 6 утра :)))) Зимой это было бы бррррр! А летом - совсем другое дело! Солнце ведь светит вовсю! И небо синее-синее... Успела с утреца уже пошуршать по дому - зеркала все-все помыла, пыль вытерла во всех комнатах и еще кое-что по мелочи...

2. Опять готовила рыбный пирог в мультиварке. Всем очень понравился, так что запишу рецепт, чтоб себе не забыть и может еще кому-то пригодится. Кстати, можно его и в духовке готовить!


Тесто:
100 г слив. масла
1 яйцо
мука - 1-1,5 стакана,
разрыхлитель - 0,5 ч. ложки,
сахар, соль - по щепотке
начинка:
рыбные консервы в масле - 1 банка (для мульти половины банки хватает с головой!),
лук репчатый – 1-2 шт
заливка:
яйца - 3 шт,
сметана или майонез - 4 ст. ложки (по желанию)
мука - 1 ст. ложка,
зелень,
соль,
перец

Приготовление:
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
Яйцо, соль и сахар хорошо перемешать.Добавить размягченное масло.
Постепенно ввести муку, замесить тесто и поставить на 20 минут в холодильник.
Затем из теста сформировать "тарелочку" с высокими бортиками.
Для начинки: лук порезать мелко или полу кольцами и обжарить. Рыбные консервы размять вилкой.
Для заливки: яйца взбить, добавить сметану, рубленую зелень, соль, перец, муку и хорошо размешать.
Выложить начинку на "тарелочку" из теста и залить заливкой.
Выпекать в мультиварке 50 мин.


3. Сегодня и завтра - очень волнительные дни... Потом расскажу...

4. Взяла в библиотеке книжку - "Девять месяцев". Знаете такой мини-сериал? Неплохой, кстати, актеры замечательно сыграли!
Книга написана по сценарию, а не наоборот. Читаю запоем, очень легко и интересно читается.
Меня и так сейчас окружает тема беременности и новорожденных, сны снятся почти каждую ночь, теперь еще и книжка :)))
И подумываю пересмотреть "Тест на беременность" :))
Tags: книги, позитив, съедобное
Subscribe
promo innuleska september 9, 2016 09:10 55
Buy for 30 tokens
Повторю свой пост двухлетней давности, дополнив его новыми хорошими фильмами. Всё перечисленное мы с детьми смотрели не по одному разу, некоторые разобрали на цитаты и просто нежно любим! :) 1. "Поллианна" (2003, Великобритания) Ну во-первых, эту книгу (Элеанор Портер…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments