Позвонила обеим, довольны и счастливы, домой не хотят :)))
2. Готовила в мультиварке запеканку куриное филе + цветная капуста.
Обожаю ее! Раньше в духовке запекала, а теперь всегда в мульте, очень нежная получается! И при этом сытная.
Рецепт:
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде почти до готовности.
Куриное филе тоже отварить.
Затем порубить и одно, и второе, смешать. Если любите, то можно добавить чеснок. Сверху выложить кружочки помидоров. Залить яйцами (если в мультиварке, то добавить немного воды). Сверху потереть твердый сыр. Запекать минут 40.
3. Читаю интересную книгу - "Зозулята зими".
По описанию сомневалась, понравится мне или нет, триллер какой-то вырисовывался. Но прочитала уже половину, классно. Немного мистики, очень интересно!
Journal information