2. Сегодня на ужин готовила скумбрию, запеченную в фольге.
Свежемороженая скумбрия, разморозить, выпотрошить, помыть, натереть солью и специями для рыбы (если есть. у меня не было), сверху положить дольки лимона. И завернуть в фольгу. Запекать при температуре 180-200 градусов 30-40 минут, минут за 10 до окончания можно раскрыть фольгу.
Такое простое блюдо, но очень вкусно!
3. Доедаем потихоньку консервацию и заморозку... Знаю, что в апреле-мае мне уже не хочется такого, потому что свежие овощи и зелень начинаются. Сегодня доели малину и кабачки.
4. Смотрела сегодня фильм "Опасный метод" с Кирой Найтли, но при всей моей любви к ней, она там не вызывает никакой симпатии. Фрейд, Юнг, психоанализ, сексуальность, секс и смерть...
Короче, посмотрела и забыла... Вернее еще не забыла, но забуду.
5. Хочется мяса, шоколада и мороженого. Очень.
Journal information