Innuleska (innuleska) wrote,
Innuleska
innuleska

Category:

Смузи

Мои девчонки считают, что слово смузи смешное. При этом они сто раз его слышали, частенько пьют эти самые смузи, и все равно - смешное :))
Смузи (от англ. smoothie, происходящего из англ. smooth - "однородный, мягкий, приятный") - густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов или овощей (обычно одного вида) с добавлением молока, сока, льда, мороженого и т.д.
У нас дома появилась новая яркая книжечка Натальи Ермолаевой о смузи, веган-повара и автора книги "Go green".
Яркие смузи. Простые свежие напитки для здоровья, бодрости и удовольствия






Смузи сохраняет все волокна и витамины ингредиентов, входящих в него. Часто является частью рациона людей, ведущих здоровый образ жизни. Он стоит в одном ряду с такими продуктами, как тофу, свежие фрукты и овощи и т. д. Смузи содержит много витаминов и антиоксидантов, а также даёт большое количество энергии в виде легкоусваиваемых углеводов.
Сейчас лето и столько свежих овощей и фруктов, можно хоть каждый день готовить новые смузи!





В основном ингредиенты простые - овощи, фрукты, зелень. Но есть и такое, о чем я впервые услышала - например, сироп топинамбура. Что?! И где его взять?! Но, погуглив, я поняла, что прогрессивное человечество о нем знает и активно использует, а также продает-покупает! :))) Даже в моем городе можно купить.






Так как у нас дома ведро груш, мы решили опробовать рецепт грушевого смузи:
2 груши
кокосовое молоко 100 мл
горсть шпината
2 ч.л. белого кунжута
1/2 ч.л. молотого имбиря


Получилось очень необычно! Даже не знаю, с чем сравнить... И груша чувствуется, и кокос... Нам с Никой понравилось, а Кире нет. Ну будем экспериментировать, рецептов в книге еще много! :))






В общем, это очень яркая, вкусная книжка с необычными рецептами смузи! Фотографии обалденные, всё выглядит очень аппетитно и вызывает желание приготовить и продегустировать! :)

Купить в Лабиринте
Купить в Украине - Лавка Бабуин


Tags: книги: обзор
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Нескучная еда

    "Наши руки не для скуки!" - чем не девиз? Я стараюсь идти с этими словами по жизни :))) "Нет!" - скучным делам, скучным людям,…

  • Счастье внутри

    Я согласна с этим утверждением. Недаром уже который год веду рубрику "Позитив каждый день" :) Счастье - это внутреннее состояние, может…

  • Зимняя еда

    Вы уже продумывали меню на новый год? У меня пока совсем по нулям. И вообще всё надоело и не вдохновляет совсем, нужны какие-то новые рецепты зимних…

promo innuleska september 9, 2016 09:10 55
Buy for 30 tokens
Повторю свой пост двухлетней давности, дополнив его новыми хорошими фильмами. Всё перечисленное мы с детьми смотрели не по одному разу, некоторые разобрали на цитаты и просто нежно любим! :) 1. "Поллианна" (2003, Великобритания) Ну во-первых, эту книгу (Элеанор Портер…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 60 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →