Тесто как на обычные оладьи - на кефире, молоке или йогурте, кто как привык. Мармелад или зефир режется тонкими ломтиками. И в каждый оладушек в серединку вкладывается кусочек.
Готовые оладьи с зефиром:

Очень вкусно, необычно, сладко :)) Начинка плавится, становится мягкой.
С мармеладом я не сфоткала, но тоже очень и очень!
Journal information