?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Хочу быть в тренде! :))

Скандинавские сериалы сейчас очень популярны, их триллеры/детективы завораживают с первых страниц, про хюгге только ленивый не рассуждал, скандинавские мотивы прослеживаются во всем, начиная от одежды и заканчивая интерьером! Не скажу, что я фанатка - частенько ловлю себя на том, что мне холодно от скандинавской лаконичности и серости, но понимаю, что это очень поверхностное мнение :)))


В общем, мое новое приобретение - "Скандинавское лето. Простая и вкусная еда для теплых и светлых дней".
Автор - Бронте Аурель, датский кулинар, писатель, предприниматель и ресторатор. Вместе со своим мужем шведом Йонасом она открыла кафе с продуктовым магазинчиком в центре Лондона. Бронте часто публикует свои рецепты в национальных журналах и газетах, ее блюда можно видеть и на телеканале ВВС, и на Channel 4.
Питер Кэссиди - один из самых талантливых фотографов Европы, чья специализация - еда и путешествия.
Так что в этой книге соединились великолепные фотографии и интересные рецепты скандинавской кухни :)








Вооот, с оладьев я и начала! :)) Рецепт если кто захочет, я перепишу или сфоткаю покрупнее. Мне очень понравились оладьи! Сытные, необычные, вкусные, пышные.








Самое интересное для меня - бутерброды! Во-первых, я завтракаю всегда кофе/чаем и бутербродами! Во-вторых, надо что-то новое опробовать перед новым учебным годом, чтоб детей кормить по утрам или с собой давать в ланч-боксе. В-третьих, я просто люблю бутерброды :))))


Рецепты этих аппетитных бутеров:




Я вообще никогда эту самую "Павлову" не пробовала, а с крыжовником и подавно!




Книжка очень красивая (и да, да, я люблю глазами! :)))) Рецепты непростые, предупреждаю сразу. Почти во всех есть что-нибудь эдакое, которое не бывает в холодильнике просто так, ну у меня по крайней мере :) Но зато такими блюдами точно можно удивить, а еще они не похожи на обычную, привычную, повседневную нашу еду! Естественно, много рецептов с рыбой - соленой, копченой, жареной и т.д., много с овощами и травами типа крапивы - лето же! Завтрак, бранч, салаты, закуски, основные блюда, хлеб, десерты, напитки... Короче, есть где развернуться! :)

В Лабиринте
В Украине - grenka.ua

Featured Posts from This Journal

  • Летнее меню :)

    К приезду моих девчонок домой захотелось сделать им что-нибудь вкусненькое :) Такое, что раньше не готовила, и по-настоящему летнее, с фруктами!…

  • Всё будет хорошо :)

    Я бы не смогла стать вегетарианкой, не говоря уже о веганах, фрукторианцах и остальных травоядных :)) Я слишком люблю мясо, рыбу и…

  • Сладости без сахара

    Пока дети были маленькими, особенно с первым ребенком, мы очень заморачивались по поводу здорового питания. Лет до 3 Кира не пробовала ни магазинских…

promo innuleska september 9, 2016 09:10 53
Buy for 30 tokens
Повторю свой пост двухлетней давности, дополнив его новыми хорошими фильмами. Всё перечисленное мы с детьми смотрели не по одному разу, некоторые разобрали на цитаты и просто нежно любим! :) 1. "Поллианна" (2003, Великобритания) Ну во-первых, эту книгу (Элеанор Портер…

Comments

( 70 комментариев — Комментировать )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
lj_frank_bot
Aug. 1st, 2019 04:10 am (UTC)
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Лытдыбр.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
innuleska
Aug. 1st, 2019 06:24 am (UTC)
Да, спасибо!
(no subject) - lj_frank_bot - Aug. 1st, 2019 06:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Aug. 1st, 2019 06:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - lj_frank_bot - Aug. 1st, 2019 06:33 am (UTC) - Expand
rider3099
Aug. 1st, 2019 04:36 am (UTC)
Бутерброды меня заинтересовали
innuleska
Aug. 1st, 2019 06:30 am (UTC)
Да, бутерброды такие необычные! Со стейком, курицей, лососем, авокадо, креветками, творогом, яйцом и т.д.
(no subject) - rider3099 - Aug. 1st, 2019 06:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Aug. 1st, 2019 06:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Aug. 1st, 2019 07:01 am (UTC) - Expand
kladez_zolota
Aug. 1st, 2019 04:46 am (UTC)
Ой, какая интересная книга, нужно будет заказать.
innuleska
Aug. 1st, 2019 06:33 am (UTC)
О, да, Таня, вам точно понравится! Глядя на рецепты в вашем жж, понимаю, что вы легко приготовите блюда из этой книги! ;)
livejournal
Aug. 1st, 2019 05:27 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
innuleska
Aug. 1st, 2019 06:33 am (UTC)
:)
feona2003
Aug. 1st, 2019 05:45 am (UTC)
Я не фанат сканди сериалов. Мне они скучны
innuleska
Aug. 1st, 2019 06:34 am (UTC)
Я тоже не фанат, но признаю, что они достойны того, чтобы их смотрели :) Хотя мне от них холодно :))))
juliya_lambert
Aug. 1st, 2019 05:55 am (UTC)
Фантастические книги!! А какие там фотографии!
innuleska
Aug. 1st, 2019 06:35 am (UTC)
Скандинавские страны с необычной природой, и кухня у них удивительная, поэтому и фотографии крутые!
dymontiger
Aug. 1st, 2019 06:44 am (UTC)
Хорошая книга!
innuleska
Aug. 1st, 2019 06:53 am (UTC)
Обалденная!
ruslanviktorov
Aug. 1st, 2019 07:39 am (UTC)
Меня вообще все скандинавское особо и не завлекает)
innuleska
Aug. 1st, 2019 08:31 am (UTC)
Ну есть у них приятные и полезные нюансы... В еде - рыбка, например!
nadia_nb
Aug. 1st, 2019 07:58 am (UTC)
Очень красивая и уютная книжка!
innuleska
Aug. 1st, 2019 08:32 am (UTC)
О да, ты бы фотографии точно оценила! :)))
Кстати, у тебя не было еще фоток с блюдами скандинавской кухни? Я что-то не припоминаю...
(no subject) - nadia_nb - Aug. 1st, 2019 09:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Aug. 1st, 2019 10:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - nadia_nb - Aug. 1st, 2019 11:10 am (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Aug. 1st, 2019 04:12 pm (UTC) - Expand
elinelisky
Aug. 1st, 2019 08:03 am (UTC)
Я уже столько интересного узнала от Вас, а теперь еще и эта дивная книга добавится! :)
innuleska
Aug. 1st, 2019 08:32 am (UTC)
Я рада! :))))
sisj
Aug. 1st, 2019 08:26 am (UTC)
Все хотят быть в тренде
innuleska
Aug. 1st, 2019 08:28 am (UTC)
:))
luvida
Aug. 1st, 2019 08:44 am (UTC)
Вкуснотень)))
innuleska
Aug. 1st, 2019 09:23 am (UTC)
Ага! :))
nadia_nb
Aug. 1st, 2019 09:29 am (UTC)
Кстати бутеры действительно класс! Я очень люблю серый хлеб с зернышками, сыр мягкий типа филадельфии и авокадо
innuleska
Aug. 1st, 2019 10:29 am (UTC)
Надо попробовать!
У меня сегодня утром были бутеры - хлеб, альметте, помидор и немного перца и соли. Ням-ням! :)))
tanafi
Aug. 1st, 2019 12:16 pm (UTC)
Красивые иллюстрации
innuleska
Aug. 1st, 2019 04:13 pm (UTC)
О да, очень красивые! Причем что еда, что природа, быт Скандинавии!
ep_malvina
Aug. 1st, 2019 12:34 pm (UTC)
Нельзя, чтоб всем одно и то же нравилось. )
innuleska
Aug. 1st, 2019 04:21 pm (UTC)
Думаю, такое вообще невозможно :)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 70 комментариев — Комментировать )

Profile

innuleska
Innuleska

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
 dnepr.news — читай новости Днепра



Powered by LiveJournal.com