А пока я просто прислушиваюсь к своему организму и ем то, что он требует :)) Но, подумалось недавно, что мы все-таки мало употребляем овощей, особенно зимой и весной, захотелось добавить в свой рацион какие-то овощные блюда. И вот, на моей кухне поселилась книга Эдуарда Насырова "Все будет HappyFood. 60 нетривиальных рецептов из простых продуктов для вегетарианцев".
Вот такая симпатичная книжечка, красиво оформленная, как всегда у Бомборы.
Часть рецептов мы с детьми уже испробовали. Понравилась Паста с нутом, томатами и тыквой - необычно и красиво. Овощной суп с хлебом и яйцом - хороший вариант, сытно. Лапша удон - это всегда вкусно :))
Десерты в книге - ммм! Ну я сладкоежка, что тут поделаешь :)))) Обязательно буду готовить! Вы только посмотрите на эту красоту!
Как начнется у нас шелковица, хочу приготовить такое мороженое, давно уже думала, что можно сварганить с шелковицей, у нас ее обычно много, прям возле дома растет.
В общем, интересные рецепты, продукты простые, более-менее доступные, да и овощи/фрукты в любом случае дешевле мяса, рыбы, морепродуктов и т.д.
На ОЗОНе
В Лабиринте
В Украине - grenka.ua
Journal information