Innuleska (innuleska) wrote,
Innuleska
innuleska

О здоровом (и вкусном) образе жизни :))

Дети вернулись с дачи, где были почти всё лето, начинается новый учебный год, помимо всего прочего я начинаю задумываться о том, чем кормить эти два растущих организма :)) Так, чтоб было вкусно, полезно, питательно.
Не скажу, что я помешана на ЗОЖ, но и не приемлю ежедневные булочки и снеки, мне нужна какая-то золотая середина.
Моё недавнее приобретение, очень актуальное сейчас - книга Анны Китаевой "Всё своё: домашние деликатесы. Хлеб, сыры, колбасы, соленья".







Было время, когда мы с мужем единогласно отказывались от вредной еды, даже не смотрели в сторону фаст-фуда и прочих чипсов, сами взбивали майонез, делали йогурты из закваски, моя мама готовила кетчуп, а свекры сами коптили мясо... И никаких замороженных полуфабрикатов! Мне нравились эти традиции приготовления пищи собственноручно, включая ингредиенты.



Есть у меня знакомые мамы, просто идеальные хозяйки, которые даже булочки для гамбургеров сами пекут. По правде говоря, я не готова к таким подвигам :)) У меня не так много свободного времени, да и нет желания проводить на кухне всю жизнь :)) Но всё-таки кое-какие рецепты мне нужны и я хочу их использовать! И я согласна с утверждением автора этой книги, что еда - это удовольствие! :)



В книге Анны Китаевой собраны проверенные рецепты приготовления домашних деликатесов - колбас, ветчины, грудинки, сыров, творога, йогурта, хлеба, булочек, пиццы, соусов, солений, маринадов, а также есть просто замечательный, очень полезный раздел для продвинутых пользователей :))) "Готовим из своего" - раздел, где собраны лучшие, самые вкусные и самые вдохновляющие варианты для использования недавно приобретенных умений :)))) Гамбургер, шаурма, хачапури по-аджарски, пицца и другие блюда, которые я даже перечислять не буду, потому что от одних названий просто слюнки текут :)))















Хорошие подробные рецепты, которые будут понятны даже начинающей хозяйке, чудесные яркие фотографии, полезные советы к каждому рецепту, качественная печать, мотивирующие слова самого автора - приятные плюсы этой книги! :)



На сайте Book24
В Украине - Grenka.ua

Tags: книги: обзор
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Любите ли вы пироги? ;)

    Я - да! Очень! Особенно в осенне-зимний период, когда нет ничего более уютного, чем тепло от духовки и аромат сдобы, витающий в доме! :) Заметила…

  • Не только джем, но и многое другое...

    Блин, протупила я, надо было в понедельник писать об этой книге! :))) "Вкусный понедельник" жеж! :))) И без Пухлика никак, ага :)))…

  • Книга, которую не хочется выпускать из рук!

    Да-да, это название совершенно справедливое! Я просто балдею от этой книги, ее матовой обложки, ее оформления, восхитительных иллюстраций, ну и…

Buy for 40 tokens
Вы наверняка уже читали разоблачения по поводу рекордного выигрыша в 1 млрд рублей. Фото: Яндекс Картинки (Столото) Блогеры и СМИ пишут, что пенсионерка Надежда Бартош, которая выиграла тот самый миллиард рублей в лотерее «Столото», оказалась не обычной пенсионеркой из…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 54 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →