?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Дети вернулись с дачи, где были почти всё лето, начинается новый учебный год, помимо всего прочего я начинаю задумываться о том, чем кормить эти два растущих организма :)) Так, чтоб было вкусно, полезно, питательно.
Не скажу, что я помешана на ЗОЖ, но и не приемлю ежедневные булочки и снеки, мне нужна какая-то золотая середина.
Моё недавнее приобретение, очень актуальное сейчас - книга Анны Китаевой "Всё своё: домашние деликатесы. Хлеб, сыры, колбасы, соленья".







Было время, когда мы с мужем единогласно отказывались от вредной еды, даже не смотрели в сторону фаст-фуда и прочих чипсов, сами взбивали майонез, делали йогурты из закваски, моя мама готовила кетчуп, а свекры сами коптили мясо... И никаких замороженных полуфабрикатов! Мне нравились эти традиции приготовления пищи собственноручно, включая ингредиенты.



Есть у меня знакомые мамы, просто идеальные хозяйки, которые даже булочки для гамбургеров сами пекут. По правде говоря, я не готова к таким подвигам :)) У меня не так много свободного времени, да и нет желания проводить на кухне всю жизнь :)) Но всё-таки кое-какие рецепты мне нужны и я хочу их использовать! И я согласна с утверждением автора этой книги, что еда - это удовольствие! :)



В книге Анны Китаевой собраны проверенные рецепты приготовления домашних деликатесов - колбас, ветчины, грудинки, сыров, творога, йогурта, хлеба, булочек, пиццы, соусов, солений, маринадов, а также есть просто замечательный, очень полезный раздел для продвинутых пользователей :))) "Готовим из своего" - раздел, где собраны лучшие, самые вкусные и самые вдохновляющие варианты для использования недавно приобретенных умений :)))) Гамбургер, шаурма, хачапури по-аджарски, пицца и другие блюда, которые я даже перечислять не буду, потому что от одних названий просто слюнки текут :)))















Хорошие подробные рецепты, которые будут понятны даже начинающей хозяйке, чудесные яркие фотографии, полезные советы к каждому рецепту, качественная печать, мотивирующие слова самого автора - приятные плюсы этой книги! :)



На сайте Book24
В Украине - Grenka.ua

Featured Posts from This Journal

  • Любите ли вы пироги? ;)

    Я - да! Очень! Особенно в осенне-зимний период, когда нет ничего более уютного, чем тепло от духовки и аромат сдобы, витающий в доме! :) Заметила…

  • Не только джем, но и многое другое...

    Блин, протупила я, надо было в понедельник писать об этой книге! :))) "Вкусный понедельник" жеж! :))) И без Пухлика никак, ага :)))…

  • Книга, которую не хочется выпускать из рук!

    Да-да, это название совершенно справедливое! Я просто балдею от этой книги, ее матовой обложки, ее оформления, восхитительных иллюстраций, ну и…

promo innuleska september 9, 2016 09:10 53
Buy for 30 tokens
Повторю свой пост двухлетней давности, дополнив его новыми хорошими фильмами. Всё перечисленное мы с детьми смотрели не по одному разу, некоторые разобрали на цитаты и просто нежно любим! :) 1. "Поллианна" (2003, Великобритания) Ну во-первых, эту книгу (Элеанор Портер…

Comments

( 54 комментариев — Комментировать )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
luvida
Aug. 31st, 2018 04:49 am (UTC)
Такие книги всегда нужны)
innuleska
Aug. 31st, 2018 05:48 am (UTC)
И я так думаю! :) В них такие вдохновляющие рецепты и фотографии, что срочно хочется что-нибудь готовить! :))
Антонина Додарчук
Aug. 31st, 2018 05:14 am (UTC)
Ух-ты! Ух-ты! Очень интересно и вкусно!
В одной книге и удовольствие. и польза.
Надо брать:))
innuleska
Aug. 31st, 2018 05:59 am (UTC)
Рекомендую! :))
livejournal
Aug. 31st, 2018 05:30 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
ocherie
Aug. 31st, 2018 05:35 am (UTC)
Буду с интересом следить за твоим кулинарными постами :-)
innuleska
Aug. 31st, 2018 05:56 am (UTC)
Да-да, у меня уже пошли первые опыты, чтоб детям в школу давать перекус! :))
dymontiger
Aug. 31st, 2018 05:44 am (UTC)
Полезная книга!
innuleska
Aug. 31st, 2018 05:57 am (UTC)
И я так думаю! :))
lady_catari
Aug. 31st, 2018 05:52 am (UTC)
Отличный помощник на кухне.)
innuleska
Aug. 31st, 2018 05:57 am (UTC)
Согласна! :)
juliya_lambert
Aug. 31st, 2018 05:58 am (UTC)
Такая книга нужна в каждом доме!
innuleska
Aug. 31st, 2018 06:00 am (UTC)
И время и желание, чтоб следовать ее рецептам! :)
poul2010
Aug. 31st, 2018 06:27 am (UTC)
Домашняя еда - это здорово. Но столько времени отнимает... :(
innuleska
Aug. 31st, 2018 10:10 am (UTC)
Да, есть такое :( И это минус, конечно.
natalia_sibir
Aug. 31st, 2018 07:01 am (UTC)
• . . .УХОДИТ ЛЕТО………
• .Да и фиг с ним, с этим летом.
• .Мы и осенью зажжём ))))
innuleska
Aug. 31st, 2018 10:10 am (UTC)
Будем стараться! :)))
kladez_zolota
Aug. 31st, 2018 07:02 am (UTC)
Когда свое - полезно однозначно.
innuleska
Aug. 31st, 2018 10:17 am (UTC)
Да, тот же гамбургер или шаурма!
kukina_kat
Aug. 31st, 2018 07:30 am (UTC)
Красивые сейчас такие кулинарные книги делают. Засмотришься.
innuleska
Aug. 31st, 2018 10:16 am (UTC)
Дааа! Фотки профессиональные, очень вдохновляющее оформление...
ep_malvina
Aug. 31st, 2018 07:50 am (UTC)
Раньше такие книги собирала.
Молодым хозяйкам полезно.
innuleska
Aug. 31st, 2018 10:15 am (UTC)
Да, пока собственного опыта еще нет, такие книги вообще незаменимы!
(no subject) - ep_malvina - Aug. 31st, 2018 10:18 am (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Aug. 31st, 2018 10:20 am (UTC) - Expand
margarita_nik
Aug. 31st, 2018 09:37 am (UTC)
никак не научусь такие красивые булочки делать, как фото)
innuleska
Aug. 31st, 2018 10:14 am (UTC)
Плюшки?
У меня форма получается красивая, но никогда такие золотые не выходят.
(no subject) - margarita_nik - Aug. 31st, 2018 01:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Sep. 1st, 2018 04:28 am (UTC) - Expand
sisj
Aug. 31st, 2018 10:10 am (UTC)
Отличная книга!
innuleska
Aug. 31st, 2018 10:15 am (UTC)
И я так думаю! :) Полезная!
snow_alis
Aug. 31st, 2018 10:49 am (UTC)
Отличная книжка, вот еще приготовил бы кто-нибудь))
innuleska
Sep. 1st, 2018 04:27 am (UTC)
Ну да, это был бы идеальный вариант, но при этом не ресторан, а то мы ж за своё, домашнее :)))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 54 комментариев — Комментировать )

Profile

innuleska
Innuleska

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
 dnepr.news — читай новости Днепра



Powered by LiveJournal.com