Одно из любимых блюд у меня - такая запеканка.
Капусту отварить до полуготовности. Куриную грудку тоже отварить. Затем порубить и одно, и второе, смешать, выложить в форму, смазанную маслом. Залить яичной смесью (3-4 яйца, соль, перец, при желании - молоко или майонез), сверху щедро присыпать тертым сыром. Я предпочитаю вот такой вариант - нежная, почти что диетическая запеканка, а можно для пикантности добавить чеснока, помидоры, зелень...
Выпекать минут 30, что в духовке, что в мультиварке.
Приятного аппетита! :)
Journal information