Innuleska (innuleska) wrote,
Innuleska
innuleska

Category:

Курица по-мексикански

Это самое любимое мясное блюдо нашей старшей и вообще одно из любимых в нашей семье.
Готовлю и в духовке, и в мультиварке - везде вкусно! :)
Рецепт рассказала моя тётя Жанна (Привет! ;)) много лет назад. Не знаю, имеет ли какое-то отношение к Мексике :)))

Итак, курица - целая или кусочками. Я беру в основном голени, просто дети их любят больше всего.
Консервированная сладкая кукуруза - 1 или 2 банки
Луковица (большая)

Курицу слегка обжарить со всех сторон, посыпать солью, приправой. Затем сверху засыпать луком, порезанным тонкими полукольцами. Оставить минут на 15-20 (в духовке или мульте на режиме "Выпечка"). Затем засыпать все кукурузой и еще минут на 15. Если в мульте, то можно добавить немного воды. Чем больше кукурузы, тем вкуснее :)
Подавать с рисом или пастой.

Tags: съедобное
Subscribe
promo innuleska september 9, 2016 09:10 55
Buy for 30 tokens
Повторю свой пост двухлетней давности, дополнив его новыми хорошими фильмами. Всё перечисленное мы с детьми смотрели не по одному разу, некоторые разобрали на цитаты и просто нежно любим! :) 1. "Поллианна" (2003, Великобритания) Ну во-первых, эту книгу (Элеанор Портер…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 28 comments