Innuleska (innuleska) wrote,
Innuleska
innuleska

Category:

Гренки к супу :)

Сварила куриный супчик. Захотелось каких-то бутеров или гренок к нему, чтоб сытнее было.
Вспомнила о гренках, которые давно не делала.

Так странно, был самый обычный день, когда я узнала рецепт, но почему-то я очень хорошо его помню, хотя прошло уже лет 18-19...
Я после школы пошла домой к Оле, моей однокласснице, какая-то тусня у нее была. Олина мама делала эти гренки, я спросила рецепт и вызвалась ей помогать. Потом пришла домой и своей маме рассказала. Так и готовим с тех пор :))

Короче говоря, надо:
2 сырых картошки
1 морковка
1 яйцо
майонез (опционально)
чеснок, пару зубочков
соль, перец.

Овощи натереть на мелкой терке, вбить яйцо, всё смешать и выкладывать на кусочки хлеба. Жарить на подсолнечном масле, на небольшом огне, под крышкой, начинкой вниз, хлебом наверх. В конце можно на минуту перевернуть и поджарить и хлеб тоже.
Можно жарить и оладушками, т.е. без хлеба.
Очень простые и дешевые ингредиенты и довольно вкусное блюдо!

Tags: съедобное
Subscribe
promo innuleska september 9, 2016 09:10 60
Buy for 30 tokens
Повторю свой пост двухлетней давности, дополнив его новыми хорошими фильмами. Всё перечисленное мы с детьми смотрели не по одному разу, некоторые разобрали на цитаты и просто нежно любим! :) 1. "Поллианна" (2003, Великобритания) Ну во-первых, эту книгу (Элеанор Портер…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments