?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Мама привезла баночку вишневого варенья с косточками.

Это было любимое варенье моей бабушки. Кажется, другое она и не ела, хотя в последние годы, когда жила в Ялте, варила нам варенье из кизила, из инжира, из инжира с лимонами, из инжира с орехами...
Мама всегда закрывала вишневое варенье специально для бабушки. Я сейчас ем и вспоминаю ее...
А варенье вкусное! :) И почему я раньше его не любила?



promo innuleska october 7, 2015 16:35 51
Buy for 30 tokens
Подборка фильмов для семейного просмотра - 4 десятка чудесных добрых фильмов для детей и взрослых! :) 1. "Поллианна" (2003, Великобритания) Ну во-первых, эту книгу (Элеанор Портер "Поллианна") нужно читать всем! После нее просто невозможно вырасти пессимистом! :))) Этот…

Comments

( 62 комментариев — Комментировать )
li111
Apr. 16th, 2017 01:12 pm (UTC)
А на мой вкус вишня кислая очень. Я черешню люблю.
innuleska
Apr. 16th, 2017 01:15 pm (UTC)
Ну в свежем виде я тоже черешню предпочитаю.
Но в тортиках, десертах, вот в варенье - вишня очень и очень!
(no subject) - li111 - Apr. 16th, 2017 01:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Apr. 16th, 2017 01:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - li111 - Apr. 16th, 2017 01:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Apr. 16th, 2017 01:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - li111 - Apr. 16th, 2017 01:32 pm (UTC) - Expand
li111
Apr. 16th, 2017 01:12 pm (UTC)
А у меня сейчас баночка кизилового варенья открыта :) кислятина!
innuleska
Apr. 16th, 2017 01:16 pm (UTC)
Кизиловое - да, на любителя :)) Еще и косточки эти, мякоти почти нету...
(no subject) - li111 - Apr. 16th, 2017 01:17 pm (UTC) - Expand
zheka_ural
Apr. 16th, 2017 01:28 pm (UTC)
ооо да лет -цать не ел оно офигенское!
innuleska
Apr. 16th, 2017 01:30 pm (UTC)
Точно! :))
gal_an
Apr. 16th, 2017 02:07 pm (UTC)
Я тоже с косточкой люблю.))
innuleska
Apr. 16th, 2017 03:40 pm (UTC)
А я вот только распробовала :))
belka_unit
Apr. 16th, 2017 02:21 pm (UTC)
Вишнёвое варенье - лучшее, что можно сделать из вишни. А, ну ещё вареники на пару.
innuleska
Apr. 16th, 2017 03:40 pm (UTC)
Вареники не люблю. Впервые попробовала их уже во взрослом возрасте, лет в 20 и до сих пор не понимаю я вареники с вишней...
(no subject) - belka_unit - Apr. 16th, 2017 07:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Apr. 17th, 2017 06:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - belka_unit - Apr. 17th, 2017 10:31 am (UTC) - Expand
trunyasha_22
Apr. 16th, 2017 02:34 pm (UTC)
Тоже люблю варенье с целыми вишенками!
У нас раньше в саду целые заросли вишни были...
innuleska
Apr. 16th, 2017 03:41 pm (UTC)
Классно! Когда свои фрукты - это так хорошо!
livejournal
Apr. 16th, 2017 02:38 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
sok_granatovy
Apr. 16th, 2017 04:04 pm (UTC)
Ой, а я его всю жизнь любила и сейчас чуть не единственное, которое я люблю и ем)))
innuleska
Apr. 16th, 2017 04:26 pm (UTC)
Сама варишь?
(no subject) - sok_granatovy - Apr. 16th, 2017 04:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Apr. 16th, 2017 04:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sok_granatovy - Apr. 16th, 2017 04:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Apr. 16th, 2017 04:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sok_granatovy - Apr. 16th, 2017 04:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Apr. 16th, 2017 04:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - successful_nat - Apr. 16th, 2017 07:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Apr. 17th, 2017 06:53 am (UTC) - Expand
lena_florens
Apr. 16th, 2017 04:27 pm (UTC)

Обожаю его. Очень вкусно с пломбиром

innuleska
Apr. 16th, 2017 04:28 pm (UTC)
А косточки не мешают?
Вообще я тоже люблю вишни и мороженое, но только без косточек :)
(no subject) - lena_florens - Apr. 16th, 2017 04:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Apr. 16th, 2017 04:31 pm (UTC) - Expand
missmarymorstan
Apr. 16th, 2017 04:59 pm (UTC)
Я люблю всякое варенье. Но на первом месте у меня инжирное, на втором клубничное, на третьем сливовое (или из алычи). Как видите вишня в тройку не попала. Хотя я 10 минут назад пила чай с вишневым вареньем.
innuleska
Apr. 17th, 2017 06:54 am (UTC)
Пожалуй, я бы тоже инжирное включила в свою первую десятку :)) Только не чисто инжир, а с лимоном, иначе слииишком сладко!
(no subject) - missmarymorstan - Apr. 17th, 2017 08:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Apr. 17th, 2017 08:41 am (UTC) - Expand
snow_alis
Apr. 16th, 2017 05:00 pm (UTC)
Тоже люблю вишневое, прошлым летом варила без косточек, а в позапрошлом с косточками)
innuleska
Apr. 17th, 2017 06:55 am (UTC)
Классика :)
_bagi_
Apr. 17th, 2017 06:48 am (UTC)
это и мое любимое варенье!
innuleska
Apr. 17th, 2017 06:55 am (UTC)
Сами варите? ;)
(no subject) - _bagi_ - Apr. 17th, 2017 07:04 am (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Apr. 17th, 2017 07:27 am (UTC) - Expand
ladyhappiness
Apr. 17th, 2017 09:20 am (UTC)
Сами мы никогда не варили, но я очень люблю вишнёвое варенье (в гостях иногда ела). Хотя в прошлом году я набрала вишни и попросила мужа сварить, но получилось совсем не вкусно.
innuleska
Apr. 17th, 2017 09:21 am (UTC)
Даже не представляю, как может быть не вкусно... Мало сахара? Не доварили? Переварили?

Edited at 2017-04-17 09:22 am (UTC)
(no subject) - ladyhappiness - Apr. 17th, 2017 09:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Apr. 17th, 2017 10:01 am (UTC) - Expand
maria_ammi
Apr. 17th, 2017 12:24 pm (UTC)

Представляю, как вкусно! С горячим ароматным чаем)

innuleska
Apr. 17th, 2017 02:17 pm (UTC)
Очень! Да даже и без чая вкусно! :))
miraleta
Apr. 17th, 2017 12:58 pm (UTC)
О, у нас с тобой схожие реалии детства!
Такое варенье и моя бабуля варила)
А еще черешневое ( из белой черешни) и айвовое :)
innuleska
Apr. 17th, 2017 02:18 pm (UTC)
Из черешни мы редко делали, чаще просто черешню закрывали в компоте. Я любила...
А вот из айвы вообще не пробовала никогда и ничего! Таинственный фрукт для меня :))
arianna2003
Apr. 17th, 2017 01:59 pm (UTC)
Инна ,а можно рецепт?Заинтересовалась-никогда не ела с косточками
innuleska
Apr. 17th, 2017 03:32 pm (UTC)
Спросила у мамы.
Вишни и сахар примерно 1:1, но вообще много зависит от вишен, насколько они кислые.
Сначала залить их подсоленное водой, чтоб червяки вылезли. Потом в сухую кастрюлю, засыпать сахаром и оставить, чтоб пустили сок. Не перемешивать, чтоб не повредить. Все, потом потихоньку варить, пока не будет густой сироп.
finsaver
Apr. 17th, 2017 03:01 pm (UTC)
И я сейчас его люблю гораздо больше, чем в детстве ))
innuleska
Apr. 17th, 2017 03:33 pm (UTC)
Вообще с возрастом вкусы значительно меняются! :)
(no subject) - finsaver - Apr. 17th, 2017 03:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Apr. 17th, 2017 05:28 pm (UTC) - Expand
mahusia
Apr. 18th, 2017 09:28 am (UTC)
я безумно люблю такое! и как ты раньше его могла не любить?! :)
innuleska
Apr. 18th, 2017 09:30 am (UTC)
Видимо, меня косточки напрягали :)))
( 62 комментариев — Комментировать )

Profile

innuleska
Innuleska

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Новости Днепра




Powered by LiveJournal.com