?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Наталья sok_granatovy со своими экспериментами с кухней Юго-Восточной Азии вдохновила и меня :))
Захотелось чего-то необычного, вкусного и экзотического :) Полазила по сайтам, почитала рецепты, нашла такой, для которого всё было в наличии :)

Итак, жареный рис по-тайски Кау Пад (оригинальный рецепт здесь).
2 стакана риса
3 яйца
лук
чеснок
соевый соус
перец чили
лайм

Рис я отварила заранее, а потом, когда Кира пришла со школы, мы готовили дальше :)
Яйца смешать с 2-3 ложками соевого соуса (прикольно, коричневые яйца :)), лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок измельчить. На разогретую сковороду вылить яичную смесь, перемешать, добавить лук, чеснок и перец, слегка обжарить. Высыпать в сковороду рис, все перемешать, добавить еще соевого соуса по вкусу, оставить минут на 5. В конце сбрызнуть соком лайма.

Для полноты ощущений мы ели палочками :)) Всем понравилось, даже сфоткать не успела!
Сегодня Кира говорит:
- Мам, а остался еще вот тот рис... эээ... камнепад? :))))
promo innuleska september 9, 2016 09:10 49
Buy for 30 tokens
Повторю свой пост двухлетней давности, дополнив его новыми хорошими фильмами. Всё перечисленное мы с детьми смотрели не по одному разу, некоторые разобрали на цитаты и просто нежно любим! :) 1. "Поллианна" (2003, Великобритания) Ну во-первых, эту книгу (Элеанор Портер…

Comments

( 43 комментариев — Комментировать )
sladkowa
Feb. 25th, 2017 09:20 am (UTC)
наверно вкусно)
innuleska
Feb. 25th, 2017 10:04 am (UTC)
Да, очень!
dinasovkova
Feb. 25th, 2017 09:28 am (UTC)
Камнепад!!)))
innuleska
Feb. 25th, 2017 10:04 am (UTC)
Ага :))))
miraleta
Feb. 25th, 2017 10:12 am (UTC)
Мы с мужем очень любим азиатскую еду.
В последнее время заменила макароны фунчозой и гречневой лапшой. Делаю с ними разные вариации начинок. Сковородка еды улетает в раз в просто!))

P.S. Инна, а ты есть в инстаграм? Если да, найди меня, пожалуйста. Я там так же зовусь - miraleta
innuleska
Feb. 25th, 2017 11:19 am (UTC)
Я тоже люблю, но едим редко :(( Рисовую лапшу одно время покупали, потом ее перестали продавать в нашем магазине, а посмотреть где-то еще я забываю...

Я кроме жж никуда не хожу...
livejournal
Feb. 25th, 2017 10:35 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
ulybkaolya
Feb. 25th, 2017 10:37 am (UTC)

Инна, спасибо за идею ужина. ))) сегодня приготовлю. Единственно яя не поняла, 2 стакана риса, это ведь уже в свареном виде?)))

innuleska
Feb. 25th, 2017 11:03 am (UTC)
Нет, в сыром. Правда, у меня мерный стаканчик маленький, от мультиварки.
Пожалуйста! :)
vadro
Feb. 25th, 2017 10:54 am (UTC)
надо попробовать! В Индии обладенно готовили жареный рис) так и про мяса я там позабыла)
innuleska
Feb. 25th, 2017 11:20 am (UTC)
Ммм, я представляю!
sok_granatovy
Feb. 25th, 2017 02:09 pm (UTC)
Люблю жареный рис, но у него кмк один минус - его уже не так вкусно есть разогретым( Но вообще большинство блюд кухни юва не предусматривают хранения и разогрева, увы)
innuleska
Feb. 25th, 2017 03:26 pm (UTC)
Я и не собиралась оставлять на потом, специально сделала порцию на один раз.
(no subject) - sok_granatovy - Feb. 25th, 2017 03:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Feb. 25th, 2017 03:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sok_granatovy - Feb. 25th, 2017 03:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Feb. 25th, 2017 03:37 pm (UTC) - Expand
darishuta
Feb. 25th, 2017 04:24 pm (UTC)
как интересно...
innuleska
Feb. 26th, 2017 08:33 am (UTC)
Попробуй, Даша! Быстро и вкусно! Может, сначала без лайма, так вкус более традиционный, но мне понравилось и так, и так.
dog_in_the_tank
Feb. 25th, 2017 06:56 pm (UTC)
как интересно. завтра попробую))
innuleska
Feb. 26th, 2017 08:33 am (UTC)
Приятного аппетита! :)
(no subject) - dog_in_the_tank - Feb. 27th, 2017 01:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Feb. 27th, 2017 01:30 pm (UTC) - Expand
maria_ammi
Feb. 25th, 2017 08:00 pm (UTC)

Вкусный камнепад :) надо попробовать на скорую руку.

innuleska
Feb. 26th, 2017 08:34 am (UTC)
Надеюсь, тебе тоже понравится!
nmiyushk
Feb. 25th, 2017 09:32 pm (UTC)
Такого мы еще не пробовали. Захотелось сделать.
innuleska
Feb. 26th, 2017 08:34 am (UTC)
Классно, советую!
borman_b
Feb. 26th, 2017 08:53 am (UTC)
С удовольствием попробовал бы такое!
innuleska
Feb. 26th, 2017 08:58 am (UTC)
Попробуйте! Готовить совсем не сложно, и никаких заумных продуктов!
the_gold_rabbit
Feb. 27th, 2017 10:33 am (UTC)
класс! и просто так)
спасибо за наводку)
innuleska
Feb. 27th, 2017 11:17 am (UTC)
На здоровье! :)
mahusia
Mar. 3rd, 2017 09:51 am (UTC)
это очень вкусно! мы еще моркувку брусочками туда добавляем и слегка обжариваем.
innuleska
Mar. 3rd, 2017 10:14 am (UTC)
Ммм, должно быть хорошо с морковкой!
(no subject) - mahusia - Mar. 3rd, 2017 10:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Mar. 3rd, 2017 10:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - mahusia - Mar. 3rd, 2017 11:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Mar. 3rd, 2017 11:34 am (UTC) - Expand
(no subject) - mahusia - Mar. 3rd, 2017 12:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Mar. 3rd, 2017 03:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mahusia - Mar. 6th, 2017 10:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Mar. 6th, 2017 02:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mahusia - Mar. 6th, 2017 02:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - innuleska - Mar. 6th, 2017 02:07 pm (UTC) - Expand
( 43 комментариев — Комментировать )

Profile

innuleska
Innuleska

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   
 dnepr.news — читай новости Днепра



Powered by LiveJournal.com